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🤗COZINHA DO RATÃO COM FRANGO Ä PARMEGIANA E BATATA FRITA - Ft. MALENA

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FINALMENTE, A PRIMEIRA REFEIÇÃO SENDO FEITA NA CASA DO RATÃO, e no cardápio vai ser Frango a parmediana, arroz, e batata frita feito com muito carinho e amor pelo Ratão e com a Malena ensinando, e quero ver geral aii nesse vlog do ratão metendo uma na cozinha e fazendo tb, vamos explodir de like pq esse merece, deu um trabalho da porra e esses daily vlogs hoje estão sendo feitos de coração


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Negoww, um vídeo que geral pediu é mostrar as coisas que não tem no super mercado no brasil, e eu só procurei as coisas boas, eu fui em um Walmart e lá a variedade é enorme tendo de tudo nego, video super interessante que eu sempre procurei e nunca encontrei então eu mesmo resolvi fazer.

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Erick Jacquin ensina uma versão caseira do clássico Filet Au Poivre acompanhado de Petits Pois à la Française. E quando a inspiração bate, o chef cria na hora uma receita de salada com tartare. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: https:///www.youtube.com/channel/UCcHuI3TBzZfcYuLRxQwjY6w?sub_confirmation=1 INGREDIENTES - 180g de coração de Filé Mignon - 30g de Pimenta Preta - 50g de Manteiga - 30ml de Conhaque - 30ml de Vinho do Porto - 70ml de Creme de Leite MODO DE PREPARO: 1 - Moa as pimentas em um processador ou pilão, e jogue sobre o Filé Mignon. 2 - Leve na frigideira com manteiga. 3 - Flambe com conhaque e depois adicione o Vinho do Porto, o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos. 4 - Acerte o sal. 5 - Sirva imediatamente. SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO - PETIT POIS À LA FRANÇAISE INGREDIENTES: - 100g de bacon - Meia cebola picada - 1 batata grande - 1 ramo de tomilho - 3 dentes de alho - 50g de manteiga - 80g de mini cenoura ou 1 cenoura grande picada em pedaços - Sal a gosto - Pimenta a gosto - 250g de ervilha fresca - Vinho Branco - Folhas de alface Mais Chef Erick Jacquin: - Site oficial: https://erickjacquin.com.br/ - Instagram: https://www.instagram.com/erickjacquin/ - Facebook: https://www.facebook.com/erickjacquin/ - Twitter: https://twitter.com/erickjacquin/

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