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【実質全部一緒?】「焼く」とか「蒸す」とかの調理法全部やったらどうなんの?

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近所にとんでもなくメニューの多いうどん屋さんがあるのですが、キッチンがどうなっているのか知りたいです。
うどんの種類が多いのではなく、唐揚げとかポテトのサイドディッシュは当然のこと、お刺身やステーキなどのメニューも豊富です。もちろんデザートもパフェやらパンナコッタやらバッチリです。
店員さんがめちゃくちゃ多いわけでもなく、めちゃくちゃ店が大きいわけでもないのに、かなりのスピードで料理が出てきます。

キッチンがどうなってるのか気になりますが、たぶん知らない方がいいので調べないでおきます。僕はこれからもそのお店を「ご飯界のドン・キホーテ」と呼ぶことにします。

しかし一番の疑問は、そんなにメニューがあるのになぜ「うどん屋」と名乗っているのかということです。迷宮入り。

(編集:虫眼鏡)

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