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Le Prochain Gros Scandale Alimentaire

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Les AGM, les animaux génétiquement modifiés. De nouvelles espèces créées de toutes pièces en laboratoire par des manipulations totalement expérimentales comme pour les plantes OGM.

Il s'agit cette fois de croiser l'ADN d'espèces différentes. Les cochons par exemple. Leur élevage pose un problème, il pollue les sols à cause des molécules de phosphore contenu dans leurs urines.
Des chercheurs viennent de découvrir qu'en leur implantant de l'ADN de souris il pouvait corriger ce défaut.
Résultat un cochon non polluant que les chercheurs appellent un "Enviropig".

Notre enquête nous emmène à Edimbourg, dans le même laboratoire ou Dolly la brebis clonée a été inventée. Le patron ici c'est Bruce Whitelaw, un pionnier des animaux génétiquement modifiés. Il nous emmène découvrir ses créations les plus récentes.

Pour ces chercheurs ce sont les premiers pas d'un véritable mécano génétique. À la pointe de ces recherches, le saumon c'est le poisson le plus consommé sur la planète, et aujourd'hui un laboratoire en a créé une espèce transgénique. Il est dix fois plus gros qu'un saumon sauvage et permet de commercialiser beaucoup plus de chair.
D'après ses créateurs il pourrait révolutionner l'aquaculture et nourrir la planète.



VOIR LE DOC EN ENTIER :
https://www.youtube.com/watch?v=wR08ygBzg8I
Le Prochain Gros Scandale Alimentaire
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